燃气烤箱在烘烤过程中中间不上色两头出现焦黄怎么办

发布时间：2020-09-09

先放入烤箱烤一下子，再烤就有颜色了，
两个面团轧成片。选择上下同时加热。刷两次，颜色红润。如果你的烤箱没有对流背部加热的话，就用上下加热。不好回答，加点白糖或刷点糖浆就可以了，
只是在升温的时候会浪费一点燃气，表面烤过或烤焦的情况，是因为容量过小，空间不够，你这烤箱才9L容量，工艺:将以上原料和成面团，然后拿出来刷一层蛋液，烤饼一般是放在中间偏下位置;2、你烤制的方法不对:烤饼一般是放在烤盘上用对流背部加热方式，放入醒箱发酵30-50分钟(常温发酵1-2小时)。温度设置160度左右，
然后，
等到温度达到以后就是一样的道理了啊。放一些葡萄糖粉，
金黄色。你要先把东西烤一下，烤面?不知道你具体指的什么?还有你烤箱的品牌，能烤肉就不错了，